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為什么有的啤酒喝完了會上頭?

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明明前一天喝的酒已經醒了,但腦袋非常漲疼!有時候我們決定啤酒質量的好壞不僅僅體現在口感和風味上,還有喝過之后的整體感受。若是持續的“上頭”,再好喝的酒也會讓人望而卻步。都說“好酒不上頭”,本文中天泰將與您一起揭
怎么解決啤酒發酵罐結冰現象?

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錐形罐發酵法與傳統發酵法相比,具有發酵周期短、發酵速度快的特點。但在啤酒實際生產過程中,錐形罐發酵法也存在一些問題。
安全閥真能保護啤酒發酵罐嗎?

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當啤酒從發酵罐泵送到啤酒桶時,每個發酵罐上的安全閥是否可以避免發酵罐損壞的風險?
啤酒錐型發酵罐內的壓力控制

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壓力發酵并不適合所有酵母菌種和啤酒風格。具體的設備選擇和工藝配制可以聯系天泰專家為您定制,我們很樂意幫助您。
為什么有時候發酵罐中的啤酒結冰了?

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在啤酒釀造過程中,常有啤酒廠會遇到發酵罐結冰的現象。這將對啤酒釀造相關環節和啤酒質量產生較大影響。下面天泰就和大家一起探討發酵罐結冰的原因。
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